ウニ…他者が全て敵に見えるのか 「自分以外誰も信じられねーぜ」という思想を持っているのか ナイフみたいに尖っては、触るものみな傷つけた～♬ みたいなやつです
これは岩手産のムラサキウニです 養殖で育ったとても身入りの良いものです ウニを見るとワクワクするのは私だけでしょうか？
ウニは世界で７００～８００種類あると言われています いろんな色や形をしてますが、一番驚いたのは１００年以上生きるものもあるそうです！
市販されているものはほとんどミョウバンやアルコールが添加され、風味や形を調整していますが、殻付きのウニを割ってスプーンで食べるのは格別です（贅沢だけど）
これは宮城産のウニ 美味しそうですね！ 塩をちょっと振ってキリっと冷えた日本酒でいただきたいです